18 fermieri romani vor primi certificarea GLOBAL G.A.P, in urma programului derulat de Kaufland

0
1000

62 de culturi romanesti de legume si fructe vor fi certificate international pentru calitate, in 2017, ca urmare a programului national demarat de Kaufland Romania in vederea dezvoltarii agricultorilor locali. Culturile apartin celor 18 fermieri romani care au absolvit programul derulat de Kaufland Romania in parteneriat cu consultanti specializati, in perioada ianuarie – martie 2017. Producatorii au beneficiat de ateliere educationale, activitati aplicate de analiza pe teren si planuri personalizate de dezvoltare. Toti cei 18 producatori primesc sprijinul financiar din partea Kaufland Romania pentru obtinerea certificarii.

Printre culturile romanesti a caror calitate va fi recunoscuta international in acest an se numara: cartofii, ceapa, vinetele, rosiile, castravetii, varza, sfecla rosie, pastarnacul, morcovii, ardeii, salata, spanacul, verdeturile, ciupercile, ridichile negre, pepenii verzi si galbeni, telina, conopida, dovleceii, mazarea, dovleacul – dar si fructe precum merele, perele, gutuile, prunele, capsunele, zmeura, ciresele, piersicile si caisele.

Prima certificare va avea loc in luna mai 2017, odata cu recoltarea primelor productii obtinute, respectiv a cireselor si capsunelor. Treptat, toate aceste produse certificate GLOBALG.A.P. vor fi disponibile pe rafturile magazinelor Kaufland din Romania.

“Prin acest program, sprijinim fermierii romani si productia interna, fiindca ne dorim ca fructele si legumele cultivate in Romania sa se gaseasca mai usor in retelele de retail. Piata culturilor romanesti are un mare potential de dezvoltare iar acest standard este primul pas catre o agricultura locala sigura si durabila. Misiunea noastra este sa aratam ca se poate ca un retailer sa aiba parteneriate puternice cu producatorii romani, oferindu-le sustinere, piata de desfacere, dar mai ales predictibilitate. Colaborarea cu producatori locali este o prioritate pentru noi, iar sortimentul din magazine este deja compus peste 50% din produse romanesti”, a declarat Ionut Parfente, Director de Achizitii Legume-Fructe, Kaufland Romania.

Programul derrulat de retailerul german ii sprijina pe fermierii romani de legume-fructe sa obtina cea mai prestigioasa si raspandita certificare de calitate si siguranta alimentara din lume pentru produsele lor, GLOBALG.A.P. (Good Agricultural Practices). Aceasta asigura producatorilor, printre altele, accesul la mai multe piete noi de desfacere – atat locale, dar si internationale, permitand exportul produselor romanesti oriunde in lume.

La momentul actual, in Romania exista numai 80 de producatori ce detin certificari individuale GLOBALG.A.P de recunoastere internationala a calitatii, iar in urma programului, numarul acesta va creste cu peste 20%. La nivel mondial, peste 160.000 de ferme din 124 de tari detin certificare, iar 60% din totalul acestora provin din Europa.

Printre avantajele certificarii pentru producatori se numara:

  • Un venit mai stabil pentru producator;
  • Garanteaza preluarea de catre retaileri a intregii cantitati de produse certificate;
  • Imbunatateste gradul de retentie a firmei producatoare de fructe si legume;
  • Acces la piete de desfacere locale si globale noi, prin introducerea produselor certificate intr-o baza de date mondiala;
  • Imbunatatirea calitatii produselor si a standardelor de siguranta alimentara;
  • Dezvoltarea sustenabila a afacerii;
  • Perfectionarea managementului resurselor naturale si financiare;
  • Biosecuritate, control asupra trasabilitatii;
  • Controleaza siguranta, sanatatea si bunastarea lucratorilor.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here