România înregistrează aproximativ 15.000 de exploatații agricole angajate în agricultura ecologică și 799.000 de hectare în producție ecologică, reprezentând circa 6% din suprafața agricolă totală, potrivit datelor prezentate la conferința „BIO: Următorul capitol?” organizată de ECOCERT.
Spre comparație, în Franța, sectorul cuprinde 61.159 de exploatații și 2,69 milioane de hectare, echivalentul a 10% din suprafața agricolă. Diferențele sunt și mai importante la nivelul activităților de procesare și distribuție: 490 de întreprinderi certificate în România, comparativ cu 24.679 în Franța, conform datelor incluse în analiza comparativă prezentată la eveniment.
În privința consumului, estimările prezentate de ECOCERT indică o pondere de 1–2% a produselor ecologice în coșul de cumpărături din România, față de 5,8% în Franța.
“Aceste diferențe arată că dezvoltarea sectorului nu depinde exclusiv de extinderea suprafețelor cultivate ecologic, ci și de capacitatea de a transforma producția agricolă în produse finite, accesibile și competitive pe piața internă”, a afirmat Liliana Ciobanu, Director General ECOCERT România.
Prezentarea sa a adus în atenție și nevoia unor date statistice mai complete și mai bine structurate privind agricultura ecologică din România, pentru a permite evaluarea progresului și fundamentarea deciziilor economice și instituționale.
Produsele ecologice dețin o ponderede 1–2% în coșul de cumpărături din România.
În același timp, România are prea puține filiere agroalimentare ecologice. Dintre cele existente, mai importante sunt: legumele și fructele ecologice (situate pe primul loc), urmate de ouăle Bio (20,9%), lactatele Bio (18,6%) și carnea Bio (16,3%).
Evenimentul „BIO: Următorul capitol?” , ajuns la a doua ediție, a reunit reprezentanți și profesioniști ai sectorului agroalimentar într-un dialog despre dezvoltarea pieței BIO din România, valorificarea producției locale, consolidarea capacităților de procesare și distribuție și creșterea încrederii consumatorilor.
Participanții la conferința ECOCERT au identificat printre principalele obstacole prețurile și costurile ridicate, birocrația, nivelul insuficient de educare și informare, cererea redusă și dificultățile de cooperare între actorii pieței.
Thierry Stoedzel, Chief Operating Officer ECOCERT Europe, a transmis un mesaj important al comparației România – Franța: “Maturitatea unei piețe nu elimină dificultățile, dar experiența acumulată poate oferi repere utile pentru țările aflate în alte etape de dezvoltare”.
Concluzia la care s-a ajuns după o zi întreagă de dezbateri este că următorul capitol al agriculturii ecologice din România se conturează în jurul unei priorități comune: transformarea potențialului de producție într-un lanț de valoare funcțional, capabil să creeze valoare economică, să susțină practicile sustenabile și să răspundă așteptărilor consumatorilor.
Despre ECOCERT România
ECOCERT România face parte din grupul internațional ECOCERT, specializat în certificare și servicii asociate practicilor sustenabile, inclusiv în domeniul agriculturii ecologice. Organizația este condusă din 2014 de Liliana Ciobanu și contribuie la dezvoltarea unui sector agroalimentar bazat pe respectarea standardelor ecologice, trasabilitate și încrederea consumatorilor.
