Transilvania Nuts, o companie românească cu capital 100% autohton, marchează în 2024 zece ani de reuşite și dezvoltare continuă. Fondată în inima Transilvaniei de Levente Bara și Alexandru Chiric, compania a pornit de la valorificarea nucii ca ingredient natural, iar astăzi se numără printre cei mai importanți procesatori de nuci și snack-uri pe bază de ingrediente naturale. Cu o creștere constantă și deschidere către inovație, Transilvania Nuts își continuă parcursul adaptându-se dinamic la tendințele actuale de consum. În acest an aniversar, compania pregătește lansarea unor proiecte ambițioase, vizând în special piața internă. Valentin Stăncioiu, Director Comercial, conturează obiectivele anului 2025 și direcțiile strategice pe termen scurt și mediu.
Cum au fost 2023 și 2024 pentru Transilvania Nuts?
La împlinirea a 10 ani de activitate, Transilvania Nuts intră într-o nouă etapă de creștere și consolidare. În 2023 și 2024, am construit o fundație solidă pe piața internă, concentrându-ne pe produse cu valoare adăugată și pe relațiile cu partenerii locali. Suntem prezenți în continuare şi extern, în 23 de țări, alegând să ne diferențiem prin calitate și inovație, nu doar prin preț. Acești ani de construcție ne pregătesc pentru un viitor sustenabil și ne întăresc poziția ca partener de încredere în industria nucilor și snack-urilor naturale. Referitor la rezultatele financiare, suntem mândri că am încheiat 2023 cu o creștere solidă de 15% a cifrei de afaceri față de anul precedent, un rezultat care reflectă angajamentul nostru față de obiectivele stabilite. Acest an a fost unul complex, dar am reușit să rămânem pe direcția de creștere și să ne adaptăm la un mediu economic marcat de numeroase provocări.
Dificultățile nu au lipsit. Costurile materiei prime au cunoscut fluctuații de peste două cifre procentuale, iar incertitudinea pieței a fost amplificată de o scădere generală a puterii de cumpărare. În plus, întârzierile în recoltarea nucilor au redus disponibilitatea materiei prime cu 20%, obligându-ne să gândim strategic fiecare etapă a procesului de producție. Aceste schimbări ne-au testat, dar au și întărit capacitatea noastră de adaptare și inovație.
Un alt punct sensibil rămâne recrutarea unei forțe de muncă bine pregătite. Echipa noastră depășește acum 130 de angajați, iar odată cu creșterea, ne confruntăm cu o piață a muncii mai competitivă și cu dificultatea de a găsi personal calificat care să împărtășească standardele noastre.
Pe ce anume v-ați concentrat în piața internă pentru a suplini acele volume mai mici pe piețele externe?
Într-un context economic cu multe ajustări și presiuni, am ales să nu renunțăm neapărat la contractele sau piețele externe, dar ne-am adaptat atent strategia, acordând o importanță deosebită prețului și marjelor. Această abordare a generat o scădere controlată a volumelor în afara țării, în timp ce, pe plan intern, am dezvoltat gama de produse ambalate. Construcția acestei game a început încă din 2022, când am observat o cerere crescută pentru gramajele mici, iar în 2023 am extins oferta pentru variantele de 250 g și 500 g. Având deja gama pregătită și consolidată, am reușit să captăm o cerere majoră pe piața locală, unde s-a mizat pe gramaje mai mici.
De asemenea, ambalajele noastre inovatoare au jucat un rol esențial, deoarece sunt concepute nu doar pentru a fi estetice, ci și practice, protejând prospețimea și calitatea produsului pe întreaga perioadă de valabilitate. Acest avantaj ne-a adus recunoaștere în rândul consumatorilor din România, care caută nu doar un produs accesibil, ci și unul de încredere.
Ce categorii de produse au performat mai bine în 2023?
Fără îndoială, miezul de nucă a fost categoria cu cea mai bună performanță. Într-o piață în care raportul corect calitate-preț este o cerință esențială, ne-am asigurat că produsele noastre oferă un echilibru optim între cele două. Investițiile în packaging s-au dovedit a fi cruciale: am dezvoltat ambalaje proiectate pentru a păstra prospețimea și aroma exact cât este indicat pe etichetă. O atenție la detalii care a rezonat bine cu publicul nostru, menținând această categorie în topul vânzărilor.
Cu cât a crescut categoria de miez de nucă în 2023, în România, din estimările voastre?
În 2023, categoria miezului de nucă a înregistrat o creștere de peste 30% față de 2022. Compania noastră continuă să se concentreze pe transparență și pe respectarea standardelor de calitate, chiar dacă ne confruntăm cu provocări în acest sens. Această creștere reflectă atât încrederea clienților în produsele noastre, cât și capacitatea noastră de a oferi produse care răspund cerințelor pieței locale.
În acest segment, câte articole aveți în portofoliu, fără să luăm în calcul și produsele marcă proprie?
Gama de produse ambalate din categoria miez de nucă include 12 articole, printre care se numără miez de nucă măcinat, tocat și granulat, toate adaptate pentru preferințele și nevoile diferite ale consumatorilor finali. În segmentul bulk, destinat mai ales clienților din industria de profil, oferim o varietate de produse personalizate pe diferite niveluri de granulație, în funcție de specificațiile clientului. Astfel, le oferim partenerilor noștri posibilitatea de a primi produsul exact cum îl doresc, degrevându-i de procesul suplimentar de sortare și asigurându-le o experiență optimizată și eficientă.
Spuneați că toată piața a pariat pe reducerea cantităților. Pe ce gramaje ați mizat în ultima perioadă?
În ultimii ani, am experimentat cu mai multe variante de ambalaje – de la 150 g și 200 g până la 300 g –, dar am decis să rămânem pe gramajele de 250 g și 500 g, care au avut cea mai mare cerere. În plus, am introdus o inovație în ambalare: punga tip stand-up cu zip, resigilabilă, care protejează produsul și este atractivă din punct de vedere vizual. Aceasta a fost o decizie câștigătoare, oferind valoare adăugată prin designul modern și practicabilitate, iar feedback-ul din piață a fost unul extrem de pozitiv.
Vă invit să punctați câteva informații și despre inovațiile ori articolele lansate recent sau care sunt în dezvoltare
Misiunea noastră este simplă și clară: „Facem lucruri deștepte”. Acest principiu ne călăuzește în tot ceea ce realizăm și în fiecare produs pe care îl dezvoltăm. În contextul creșterii semnificative a preferințelor pentru gustări sănătoase și convenabile, care se potrivesc unui stil de viață activ și reflectă o preocupare tot mai mare pentru sănătate și comoditate, am definit trei direcții strategice de dezvoltare. Două dintre ele sunt inițiative esențiale pentru viitorul apropiat, iar cel de-al treilea reprezintă rezultatul a doi ani de muncă intensă și cercetare, pe care abia așteptăm să îl prezentăm publicului.
Primul proiect vizează gama Mic Dejun, unde am colaborat cu specialiști pentru a crea produse inovative, care să răspundă cerințelor unui consumator modern, preocupat de un start sănătos în zi. La începutul lui 2025, vom lansa o gamă unică de granola, cu texturi crocante și combinații îndrăznețe, care includ ingrediente premium, precum fulgi de ovăz integral, nucifere și miere. Cele patru variante sunt: Temptation (ciocolată și alune), Tropical (banane și nucă de cocos), Cinnabon (scorțișoară, stafide și mere) și Berries (fructe de pădure și chia), fiecare având un aport echilibrat de nutrienți.
Al doilea proiect major este gama Snacks To Go, care răspunde tendințelor pieței actuale, unde consumatorii preferă gustări sănătoase, ușor de transportat și adaptate unui stil de viață dinamic: nucifere, fructe deshidratate, semințe și mixuri. Aceste snackuri sunt disponibile în porții de 50g și vin într-o varietate de opțiuni, atât crude, cu gust dulce, cât și coapte, cu accente sărate, adaptate mai multor momente de consum. Pachetele oferă doza optimă de prospețime la o singură deschidere, ceea ce le face ideale pentru un consum „din mers”. Gândite pentru a fi accesibile oricui, vor atrage un public divers, de la copii și adolescenți care au nevoie de o gustare între activități, la adulți preocupați de o dietă sănătoasă și la persoanele în vârstă care caută o gustare de calitate. Totodată, aceste pachețele sunt potrivite și pentru ocazii speciale, cum ar fi petrecerile – unde, de exemplu, părinții pot folosi mixurile noastre în punguțele pentru cadouri – sau momentele de relaxare în familie, în fața televizorului. Cu aproximativ 15-20 de SKU-uri planificate, Snacks To Go va fi distribuită la nivel național atât în rețelele de magazine tradiționale, cât și în supermarketuri, urmând să fie disponibilă pe piață din ianuarie.
În cele din urmă, cel de-al treilea proiect, care va apărea după doi ani de muncă, este rezultatul unei cercetări susținute și va aduce o inovație importantă în portofoliul nostru, detalii fiind disponibile în curând.
Pe lângă aceste noutăți, ce alte obiective v-ați propus în 2025?
Printre obiectivele majore pentru 2025 se numără consolidarea portofoliului existent, extinderea pe piețele europene și intrarea pe noi piețe adiacente. De asemenea, dorim să eficientizăm procesele de producție și ambalare, pentru a răspunde rapid cerințelor unui public tot mai diversificat și exigent de pe piața internă și externă.
Inițiativele subliniază dorința noastră de a rămâne flexibili și inovatori într-o piață în continuă schimbare. Păstrarea unui echilibru între calitate și accesibilitate ne ajută să rămânem relevanți și competitivi, asigurându-ne că produsele noastre sunt apreciate și că răspund perfect așteptărilor fiecărui partener și consumator.
