Obiectivul Proiectului
Schimbările climatice reprezintă un punct de presiune major pentru oamenii din toate colțurile planetei, și sunt determinate de tot ceea ce facem – de modul în care acționăm zi de zi, de ceea ce mâncăm, de mijloacele de deplasare pe care le alegem, de ceea ce cumpărăm. Gestionarea neadecvată a deșeurilor, lipsa colectării selective sau a reciclării, circuitul defectuos al deșeurilor, toți acești factori contribuie la schimbările climatice și la poluarea atmosferică și afectează în mod direct ecosisteme, specii, comunități diverse.
În același timp, risipa alimentară contribuie, la rândul ei, la schimbările climatice, deșeurile datorate din această categorie având o amprenta de carbon la nivel global de aproximativ 8% din totalul emisiilor cu efect de seră antropogene globale, potrivit EU.
În România, statisticile arată astfel:
– 192 kg alimente sunt risipite de persoană, în medie;
– 6.000 tone de alimente sunt irosite în fiecare zi;
– se produc 2,2 milioane de tone de deșeuri alimentare în întreagă țară;
– 53% din risipă alimentară provine din gospodării; – ne situăm pe locul 9 în statisticile UE cu privire la risipa alimentară;
– mai puțin de 10% din totalul deșeurilor se reciclează.
Obiectivul Nestlé este de a împiedica ambalajele să ajungă deșeuri care umplu gropile de gunoi sau ajung inclusiv în mari, oceane și căi navigabile. Pentru o abordare sustenabilă, există trei piloni esențiali care trebuie să lucreze împreună pentru obținerea unor rezultate durabile: designul de ambalaj, infrastructura existentă și comportamentul consumatorului.
La nivel global, ne-am angajat să avem un rol activ în dezvoltarea sistemelor de colectare, sortare și reciclare la nivel mondial și ne-am asumat misiunea ambițioasă de a produce doar ambalaje 100% reciclabile sau reutilizabile, până în 2025. Toate acestea pentru a putea oferi oamenilor de toate vârstele o selecție largă de alimente sigure și de calitate, precum și pentru a reduce risipa alimentară și cantitatea de deșeuri generate.
Ne dorim să dezvoltăm acțiunile de mediu ale companiei în mod organic, într-un cadru coerent și creativ, după cum urmează:
1. Abordăm procesul de sustenabilitate începând de la cele mai mari surse generatoare de deșeuri – aici avem în vedere creșterea gradului de conștientizare în procesul de retail, fiind esențial ca fiecare parte a procesului de cumpărare să devină parte a lanțului de sustenabilitate.
2. Abordăm problemele de mediu în relație cu comunitățile – pentru dezvoltarea unei mentalități colective în direcția sustenabilității, inițierea unor dezbateri pozitive și crearea unui cadru de comunicare care să permită oamenilor să contribuie direct la construirea unui viitor fără deșeuri.
Proiectul Nestlé for a Waste Free World reunește toate acțiunile prin care Nestlé urmărește că, până în 2030, să aibă impact zero asupra mediului în toate operațiunile sale și să ajute, implicit, la creșterea nivelului de conștientizare cu privire la protejarea mediului.
Activitățile Proiectului
I. Campania Less Waste More Love (Nu Risipi Cât Poți Iubi)
Începând cu data de 8 iunie 2020, care marchează Ziua Internațională a Oceanelor, am demarat o serie de acțiuni dedicate informării și conștientizării cu privire la trei aspecte semnificative pentru sustenabilitate, la nivel global:
• Protejarea și utilizarea apei în mod conștiincios;
• Colectarea selectivă și reciclarea ambalajelor;
• Reducerea emisiilor de carbon.
Campania ”Less Waste More Love” a cuprins trei componente de conștientizare derulate pe parcursul lunilor iunie-august 2020, aducând mai aproape de comunități provocările asumate deja de Nestlé:
1) reducerea consumului de apă în bucătărie, prin rețete inventive și trucuri pentru reutilizare și valorificare a fiecărei picături de apă;
2) reducerea cantității de deșeuri care ajunge la groapa de gunoi prin colectare selectivă și reciclare;
3) reducerea amprentei de carbon a fiecărui individ printr-o reinterpretare a modului în care ne raportăm la tehnologie, trafic și stil de viață.
Activitățile din cadrul campaniei Less Waste More Love:
1. #IUBESCNURISIPESC – THE WASTE CHALLENGE
Colectarea selectivă este un pas esențial pentru a împiedică ambalajele să ajungă la gropile de gunoi sau chiar în mări, oceane și căi navigabile. Pentru a contribui la soluționarea acestei probleme, am lansat o ediție limitată de coșuri creative de colectare selectivă care se integrează perfect în orice casă, în două versiuni – una artistică pentru adulți, altă jucăușă și colorată pentru gospodăriile cu copii.
În retail
Pentru susținerea componentei de conștientizare cu privire la colectarea selectivă și reciclare, împreună cu parteneri din retail am pus la dispoziția consumatorilor recipiente dedicate pentru colectarea selectivă a ambalajelor produselor Nestlé, ambalaje care au fost, ulterior, trimise către reciclare. Timp de o lună, cumpărătorii de produse Nestlé au fost invitați să colecteze selectiv folosind bin-urile din magazine, pentru posibilitatea de a câștiga premii sustenabile. Aceste recipiente de colectare selectivă au fost amplasate în cadrul galeriilor Cora și Carrefour din magazinele selecționate din București și Cluj. Cu ajutorul Manager de Mediu, partenerul autorizat de sustenabilitate Nestlé, bin-urile din magazine au fost colectate, verificate, duse la linia de sortare și trimise pentru reciclare.
In comunitate
I-am provocat pe Noemi Meilman, Mara Coman și Marian Ionescu (Mariciu) să colecteze selectiv timp de 2 săptămâni, folosind ediția specială de coșuri de colectare selectivă oferite de Nestlé. Tot procesul a fost documentat pe platformele lor sociale, iar urmăritorii lor au fost invitați să se implice oferind sfaturi utile și exemple relevante de colectare selectivă. La finalul provocării, au fost vizitați de specialistul Manager de Mediu, care a verificat progresele fiecăruia dintre ei și le-a oferit sfaturi și informații interesante despre reciclare. În final, deșeurile colectate au fost trimise către reciclare. Influencerii au premiat cele mai bune sfaturi primite cu un kit sustenabil – o ediție limitată de mini coșuri de colectare selectivă și produse ecologice.
Mariciu – https://www.youtube.com/watch?v=s9svG7-ahi0&t=177s&ab_channel=Mariciu
Noemi Meilman – https://www.instagram.com/p/CCDS9LLJpH3/
Mara Coman – https://maracoman.ro/provocare-2-saptamani-fara-risipa/
- #GATESCNURISIPESC – THE WATER CHALLENGE
În bucătărie se pierde cea mai mare cantitate de apă, fie la gătit, fie la spălat vase. Astfel, scopul nostru a fost să arătăm oamenilor că pot pregăti rețete delicioase fără apă și să le oferim, în același timp, sfaturi valoroase pentru a reduce consumul de apă în gospodăriile lor. În comunitate i-am provocat pe Vladimir Drăghia, Alice Cavaleru, Daddy Cool și Teo’s Kitchen să pregătească o rețetă deja testată de specialiștii Nestlé, cu 0 consum de apă. Aceștia au împărtășit rețetele cu urmăritorii lor, pe care i-au invitat apoi să se implice oferind sfaturi utile de gătit cu 0 consum de apă. Cele mai bune sfaturi au fost premiate cu coșuri de produse Nestlé și idei de rețete simple și gustoase, care se pregătesc cu foarte puțină apă.
Vladimir Draghia – https://www.facebook.com/vladimirdraghia.ro/videos/2378915952400980
Alice Cavaleru – https://www.facebook.com/310141086397893/videos/2665989543635433
Teodora Istrate – https://www.facebook.com/290330990485/videos/253457052589953
Robert Diaconeasa – https://www.facebook.com/1711796715720370/videos/548428532511006
- CarbONCarbOFF #LessBurnMoreLove – GAS EMISSIONS CHALLENGE
Când vine vorba de emisiile de carbon, tot ceea ce facem și deținem (de la îmbrăcăminte la alimente, de la mașini la călătorii cu avionul) arde combustibil. Este o consecință a proceselor și activităților noastre de producție. Cu acest fapt în gând, am dat startul provocării Less Burn More Love, pe care am împărțit-o în 3 piloni – Tehnologie, Casă, Trafic.
În comunitate
I-am provocat pe Otravă, Cristian Manafu și Titi Aur să arate urmăritorilor de pe platformele lor de socializare cum reușesc ei să reducă emisiile de carbon acasă, în trafic și prin device-urile pe care le folosesc în fiecare zi. Ei și-au invitat comunitățile să vină cu sfaturi bune pentru a-i ajuta să îndeplinească provocarea, iar cei mai activi contribuabili au primit premii cu produse eco, cum ar fi: căni organice, termosuri din bambus sau kit-uri pentru construirea propriilor terarii.
Cristian Manafu – Utilizarea corectă a dispozitivelor reduce amprenta de carbon https://www.facebook.com/manafu.ro/posts/3267241053331512
Titi Aur – Conducerea defensivă reduce amprenta de carbon https://www.facebook.com/titiaurcnr/photos/a.2978525662244976/2978525695578306
Cristian Simonca – Cele mai bune alegeri pentru a reduce amprenta de carbon acasă https://www.facebook.com/bloguluotrava/photos/a.3427957647251101/3427957843917748
II. Proiectul POPAS – lansarea primului studiu de biodiversitate pentru Parcul Național Cozia
În cadrul proiectului POPAS 2020, am lansat primul studiu de biodiversitate pentru Parcul Național Cozia, concentrat pe arealele ecologizate în 2019, când peste 500 de voluntari Nestlé, administrația Parcului și membri ai comunității locale au colectat mai mult de 40 de tone de deșeuri, trimise către reciclare sau valorificare.
Raportul conține o prezentare a parcului, o secțiune dedicată amenințării reprezentate de deșeuri, măsurile de conservare a Parcului Național Cozia, dar mai ales modul în care au fost prezervate habitatele din parc în urmă acțiunii de ecologizare desfășurate anul trecut.
În cadrul aceluiași proiect, în 2020, a avut loc și o acțiune de plantare a 30.000 de puieți de salcâm, plantați pe o suprafață de 20 hectare. Aceștia vor ajunge la maturitate în 30 de ani și vor ajuta la extinderea arealului de hrănire pentru albine, favorizarea polenizării speciilor autohtone, precum și remedierea vegetativă a solului în anumite zone din parc. Între 2020 și 2050, vor neutraliza, în total, 2.135.250.000 kg CO2.
În ceea ce privește acțiunea de plantare, puieții de salcâm au fost aleși special atât pentru a răspunde necesităților solului din zonele vizate, care au nevoie de remediere vegetativă, dar și pentru sprijinirea activității melifere din zona, apicultorii putându-și dezvolta afacerile cu aproximativ 80 de familii de albine care vor produce pentru comunitatea locală peste 35 de tone de miere până în 2050.
Mai multe informații despre proiectul Popas și studiul de biodiversitate pot fi găsite pe https://www.Nestlé .ro/Nestlé -popas.
Numarul de beneficiari (directi si indirecti):
Campania Less Waste More Love a generat:
• 1 milion de oameni au avut contact cu binurile de colectare selectivă din cele 14 locații partenere Cora și Carrefour, din București și Cluj. Acțiunile de comunicare din cadrul proiectului POPAS: • reach total de 4.000.000 oameni; • broșura a fost descărcată de 1.000 de ori și vizualizată; • 500 de voluntari Nestlé; • De cei 30.000 de salcâmi vor beneficia locuitorii din județul Vâlcea.
Rezultate
Campania Less Waste More Love a generat:
• 68.162 engagements în digital (likes, comments, shares, saves);
• 8.600.396 vizualizări; • 8% average commitment rate;
• Aproape 500kg de deșeuri colectate selectiv și reciclate, în gospodăriile influencerilor;
• 1 milion de oameni au avut contact cu binurile de colectare selectivă din cele 14 locații partenere Cora și Carrefour, din București și Cluj.
Studiul de caz din România a dus la implementarea campaniei în întreagă regiune SEM (South East Market), iar ediția specială a coșurilor de colectare selectivă a fost lansată în Bulgaria, având rezultate pozitive în comunitățile locale.
Acțiunile de comunicare din cadrul proiectului POPAS:
• au generat un reach total de 4.000.000 oameni, iar broșura a fost descărcată de 1.000 de ori și vizualizată;
• 500 de voluntari Nestlé, administrația Parcului și membri ai comunității locale au colectat mai mult de 40 de tone de deșeuri, trimise către reciclare sau valorificare;
• 30.000 de puieți de salcâm, plantați pe o suprafață de 20 hectare. Aceștia vor ajunge la maturitate în 30 de ani și vor ajută la extinderea arealului de hrănire pentru albine, favorizarea polenizarii speciilor autohtone, precum și remedierea vegetativă a solului în anumite zone din parc. Între 2020 și 2050, vor neutraliza, în total, 2.135.250.000 kg CO2;
• apicultorii din zonă își vor dezvolta afacerile cu aproximativ 80 de familii de albine care vor produce pentru comunitatea locală peste 35 de tone de miere până în 2050.
