Danone va introduce sistemul de etichetare Nutri-Score pe produsele aflate în portofoliul său din România. Prima gama de produse care vor fi comercializate cu această etichetă este Danonino. În scurt timp și iaurturile Activia vor include pe partea frontală a ambalajului noua schemă de etichetare, urmate apoi de Actimel și Danone.
„Din ce în ce mai mulți oameni sunt interesați să adopte o dietă echilibrată, care să îi ajute să își mențină o stare de sănătate optimă. Dar, de multe ori, citirea etichetei unui produs nu este suficientă pentru a ne da seama care este de fapt valoarea nutritivă a acestuia. Implementarea Nutri-Score la scară largă ar putea remedia acest aspect, oferindu-le oamenilor o metodă simplă prin care să evalueze cât de potrivit este pentru ei fiecare produs în parte sau cât de des este indicat să îl consume. Din respect și grijă pentru consumatori, Danone a implementat deja acest sistem de etichetare pe produsele sale, în mai multe țări. Ne arătăm deschis sprijinul pentru sistemul Nutri-Score, încurajăm adoptarea acestuia și în România, iar implementarea treptată a acestuia pe produsele Danone reflectă angajamentul nostru de a promova o nutriție adecvată și alegeri în cunoștință de cauză,” declară Natalia Gelstein-Kiss, Director General Danone pentru România, Bulgaria și Țările Adriatice.
Dezvoltat de oamenii de știință francezi, sistemul de etichetare Nutri-Score clasifică produsele alimentare pe baza principalilor nutrienți din alimente și le marchează prin culori: de la verde la roșu și cu litere de la A la E (6). Aceasta se găsește pe partea frontală a ambalajului produselor și aduce informații suplimentare față de eticheta clasică (1)(2).
Produsele marcate cu verde și literele A și B sunt alimentele pe care ar trebui să le consumăm mai des sau într-o cantitate mai mare, iar cele marcate cu roșu și literele D și E conțin acele componente care ar trebui limitate în alimentația zilnică (de ex. grăsimile saturate, zahărul, sarea), de aceea ar trebui consumate mai rar sau în cantitate mai mică(4).
Schema Nutri-Score se calculează pentru 100 g sau 100 ml de produs și nu pentru o porție. Acest lucru înseamnă că se evaluează întotdeauna aceeași cantitate de produs, oferind totodată posibilitatea comparării directe a produselor între ele (5).
Sistemul de etichetare Nutri-Score funcționează deja în țări ca Franța, unde a fost creat și implementat, dar și în Belgia, Spania, Portugalia, Germania, Elveția, Olanda și Polonia.
Danone a îmbrățișat implementarea acestui sistem încă de la lansarea sa, etichetându-și astfel lactatele proaspete, inclusiv în țări în care Nutri-Score nu a fost încă adoptat la nivel național, ca Austria sau Slovenia, și acum și în România.
- Hercberg, Serge. “Nutri-Score.” Accueil, 16 Dec. 2020.
- Chantal, Julia, Hercberg, Serge & World Health Organization. Regional Office for Europe. (2017). Development of a new front-of-pack nutrition label in France: the five-colour Nutri-Score. Public health panorama, 03 (04), 712 – 725. World Health Organization. Regional Office for Europe
- European Union. (2011, November 22). Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. EUR-Lex.
- Nutriscore FAQ. (2020, October 26). Sante Publique France.
- Egnell M, Ducrot P, Touvier M, Allès B, Hercberg S, Kesse-Guyot E, et al. (2018) Objective understanding of Nutri-Score Front-Of-Package nutrition label according to individual characteristics of subjects: Comparisons with other format labels.
- WHO/Europe | France becomes one of the first countries in Region to recommend colour-coded front-of-pack nutrition labelling system
