Dr. Oetker a anunțat că a finalizat achiziționarea producătorului de ingrediente și conservanți pentru prăjituri și de produse congelate Alsa de la grupul Unilever. Pe lângă mărcile Alsa și Moench, achiziția include și o unitate de producție din Ludres, regiunea Lorraine.
Tranzacția a fost finalizată după consultarea tuturor reprezentanților relevanți ai angajaților, dar și după ce a primit aprobarea autorităților de reglementare.
Comentând achiziția, directorul general al Dr. Oetker France, Didier Muller, a declarat: „Această achiziție se încadrează în strategia de creștere a companiei și produsele se completează foarte bine cu cele existente în portofoliul Dr. Oetker France”.
Achiziția va determina creșterea viitoare a acestei mărci tradiționale franceze, a mai spus dr. Oetker în declarația sa. Alsa produce ingredient pentru patiserie și deserturi comercializate în Franța și în alte țări europene, precum și în Africa de Nord.
