Standardul IFS Food 8 se concentrează pe îmbunătățirea integrității produselor alimentare, fiind lansat oficial împreună cu IFS HPC 3, care vizează evaluarea sistemelor de management al siguranței și calității, precum și a proceselor de producție pentru produse de uz casnic și de îngrijire personală.
Aceste două standarde au fost subiecte centrale la Conferința IFS 2024, desfășurată pe 23 mai 2024 în București. Evenimentul, organizat de către INAQ Consulting în parteneriat cu IFS Management, a reunit numeroase companii din industria alimentară și a beneficiat de prezența unor speakeri cu vastă experiență și cunoștințe diversificate în domeniu.
Deschiderea celei de-a 10-a ediții a Conferinței IFS din România a fost oficiată joi, 23 mai 2024, de către Ionuț Nache, Director General al INAQ Consulting și reprezentant IFS în România, urmat de Stephan Tromp (Managing Director IFS Management GmbH), care a început seria prezentărilor cu noutățile din domeniul IFS, noile programe și direcții de dezvoltare.
Aspecte despre standardele IFS Food 8,IFS EGG Check, IFS Logistics 3 și IFS HPC 3 au fost dezbătute din perspective diferite de Chryssa Dimitriadis (Director IFS Standard Management), Sapfo Laina (Coordonator IFS Program de verificare ESG și Manager Tehnic Senior al Academiei), Sybil-Marie Deinhard (Manager standard IFD).
Temele abordate au variat de la impresii colectate în urma cursurilor de formare, situații actuale prezente în România și în țările europene, feedback-urile rezultate după primele audituri de certificare.
A doua parte a conferinței s-a bazat pe discuții privind optimizarea proceselor, soluții de reducere a riscurilor si a costurilor. Speakerii din domeniu prezenți la Conferința IFS 2024 care au abordat această temă au fost: David Todoran (fondator Mirdatod), Iolanda Pancu (Business Development Manager SATO Europe), Cătălin Rădulescu (RENOMIA), Ciprian Bejenariu (Managing Director CWS Boco România), Angelos Spiliotis (Director General Axiven Pest Control), Katerina Peeva (Biotechnologist Biotrend Plus), Marius Maier (Director General CMC Grup Risk Advisor), Dana Sofia (Managing Director E-Labels), Adrian Bălăoi (Director General AB Frigo Consult). Au fost abordate o diversitate de subiecte precum „Păstrarea alimentelor în siguranță. Echipamentul de lucru HACCP”, „Soluții inovatoare pentru siguranță și igienă”, „Managementul riscului – provocări și soluții pentru afacerile din domeniul alimentar”, „Soluții de combatere a fraudei alimentare” și multe altele.
Printre participanții la conferință s-au regăsit reprezentanți ai industriei alimentare și furnizori de servicii ai acestora, producători agricoli, cercetători, precum și membri ai organizațiilor non-guvernamentale.
În ultima parte a Conferinței IFS 2024, Directorul General INAQ Consulting, Ionuț Nache, a prezentat noile servicii oferite de INAQ Consulting sub tematica „Școala de consultanți INAQ, Școala de Auditori INAQ – noi servicii oferite de INAQ Consulting”.
Cu privire la serviciile INAQ Branding, Mihai Coliban (Brand Communication Expert, Creative & Design Director INAQ Branding) și Alexandru Băjenaru (Director Marketing Online INAQ Branding) au realizat un studiu de caz pe care l-au prezentat în cadrul Conferinței IFS 2024.
De asemenea, au avut loc și discuții la Masa Rrotundă pe tema „Cât de pregătiți suntem să implementăm principiile ESG în afacerile noastre?”, precum și o sesiune de premii oferite de INAQ Consulting – IFS Training Center.
Evenimentul a fost organizat cu sprijinul partenerilor:
PARTENERI PLATINUM
Mirdatod, AB Frigo Consult, Biotrend Plus, Crist-Tim, SATO, Renomia Gallagher, CWS- Boco România, CMC Grup Broker de Asigurare
PARTENERI GOLD:
Artesana, Crama Basilescu, Testo, Axiven Pest Control, Salesianer, Kiwa, Eisberg, SGS România, Râureni, E-labels, Ebury, Tuborg
PARTENERI SILVER:
Via Trend (Daniela’s), Fotometric Research Laboratory, Pan Food, CIA Aboliv, VPK Packaging, EV connect, GS1 România
PARTENERI SUSTINATORI:
ROMALIMENTA, Asociatia Marilor Retele Comerciale din Romania – AMRCR, Netherlands Romanian Chamber of Commerce – NRCC, ASEMER. Asociación de Empresas Españolas en Rumanía, British Romanian Chamber of Commerce (BRCC), Ambasada Sustenabilității în România, Hellenic Romanian Bilateral Chamber of Commerce, Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc – APAR, Belgian Luxembourg Romanian Moldovan Chamber of Commerce, Coalitia pentru Economie Circulara – CERC, ARC – Asociația Română a Cărnii, RUCODEM, Supreme Council of European Business, Asociatia Producătorilor de Salam de Sibiu, Romania Green Building Council, CBEX, ARILOG, Romanian Chamber of Commerce and Industry (BRCCI), Romania Israel Chamber of Commerce and Industry
