Ieri, 17 noiembrie a.c, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a transmis o avertizare consumatorilor cu privire la riscurile asociate achiziționării de produse alimentare comercializate în special de pe rețelele de socializare de către persoane fizice neautorizate.
„Tot mai multe produse alimentare sunt promovate în mediul online, însă o parte dintre cei care le comercializează nu sunt înregistrați sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, nu dispun de spații verificate oficial și nu respectă normele minime de igienă impuse de legislația din România. Vânzarea în mediul online a prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală. Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele pe platforme precum Facebook, Instagram sau TikTok, fără să dețină o formă legală de înregistrare, un laborator sau o bucătărie verificată sanitar-veterinar și fără respectarea condițiilor minime de igienă” se arată în comunicarea transmisă de ANSVSA.
Produsele realizate în spații necontrolate și în condiții precare de igienă, pot fi contaminate cu bacterii precum Salmonella, Listeria sau alte microorganisme periculoase, care pot provoca toxiinfecții alimentare grave.
Mai departe, oficialii ANSVSA transmit o serie de recomandări privind achiziția alimentelor din comerțul online . Menționarea numelor unor retaileri online a generat reacții prompte din partea oficialilor Freshful și Sezamo cae au ținut să transmită poziția lor cu privire la comunicatul transmis de către ANSVSA în spațiul public în data de 17 noiembrie 2025. Prezdntăm și noi, pe scurt, câteva dintre mesajele trasmise în spațiul public de cei doi comercianți exclusiv online:
Freshful: Salutăm inițiativa ANSVSA de a crește nivelul de conștientizare în rândul consumatorilor, însă considerăm că asocierea comerțului improvizat din social media cu un serviciu profesionist și reglementat precum Freshful nu reflectă realitatea. Freshful operează exclusiv în baza unor proceduri strict auditate și autorizate, cu infrastructură dedicată și control deplin asupra lanțului frigorific și al trasabilității, o diferență fundamentală față de vânzările ocazionale din mediile sociale. În aplicația Freshful, clienții au la dispoziție informații complete și transparente privind comercianții, denumirea produselor, lista ingredientelor, declarațiile nutriționale și cantitățile nete. Transportul comenzilor este integrat într-un lanț frigorific complet, de la depozitul Freshful până la livrare, prin flota proprie de 181 de vehicule frigorifice operate de angajați ai companiei. Această infrastructură dedicată asigură cele mai înalte standarde de siguranță alimentară și prospețime pentru toate produsele perisabile, refrigerate sau congelate. Produsele sunt ambalate în condiții conforme, în sacoșe de unică folosință, respectând integral normele sanitar-veterinare în vigoare. În plus, Freshful oferă un proces complet transparent de gestionare a eventualelor neconformități: orice problemă semnalată este soluționată rapid, iar clienții primesc compensarea imediat. Fiecare comandă este însoțită de factură fiscală transmisă prin email. Freshful continuă să ofere un serviciu sigur, verificat și predictibil, care respectă în totalitate legislația și standardele sanitare, contribuind la creșterea încrederii în comerțul alimentar online din România încă din 2021.
Sezamo: Menționarea în același context a comerțului alimentar improvizat din social media și a unor platforme autorizate precum Sezamo reprezintă o asociere eronată, care nu reflectă realitatea și afectează în mod nedrept reputația companiei. Compania consideră absolut necesară o diferențiere clară între practicile ilegale la care face referire ANSVSA și activitatea platformelor online autorizate, așa cum este Sezamo.
Sezamo este un operator economic înregistrat și autorizat sanitar. Activitatea companiei se desfășoară într-un depozit logistic de ultimă generație, construit și operat în conformitate cu cele mai ridicate standarde de igienă și siguranță alimentară, unde monitorizarea temperaturilor, trasabilitatea loturilor, calitatea ambalajelor și starea produselor sunt supravegheate continuu prin sisteme tehnice validate și verificate veterinar, având toate avizele și documentele emise de către DSVSA, aflate permanent la zi.
Toate produsele comercializate prin Sezamo, inclusiv cozonacii și celelalte produse de patiserie sau panificație, provin exclusiv de la furnizori, producători și unități de procesare autorizate sanitar-veterinar de către DSVSA, cu laboratoare, fabrici și spații de producție verificate oficial. Compania nu achiziționează și nu comercializează produse din surse neautorizate, improvizate sau nesigure, ci doar din unități conforme cu legislația națională și europeană privind siguranța alimentelor.
În ceea ce privește informarea consumatorului, Sezamo pune la dispoziția clienților date complete și transparente despre fiecare produs în parte, incluzând denumirea completă, cantitatea netă, lista ingredientelor, alergenii, informațiile nutriționale, condițiile de depozitare, datele producătorului și termenul de valabilitate. Toate produsele sunt însoțite de dovada fiscală necesară, iar procedurile de manipulare și livrare sunt documentate și implementate în conformitate cu normele sanitar-veterinare. La momentul livrării, produsele sunt transportate în mașini autorizate (inclusiv DSV), echipate cu sisteme de monitorizare a temperaturilor și personal instruit corespunzător, astfel încât integritatea ambalajelor, a temperaturilor și a calității să fie menținută pe tot parcursul traseului.
Considerăm necesară o clarificare publică din partea ANSVSA prin care să se distingă explicit între comerțul ilegal desfășurat de persoane fizice neautorizate și comerțul online realizat de operatori economici autorizați, controlați și conformi cu legislația. O astfel de clarificare ar preveni confuziile, ar proteja corect consumatorii și ar evita prejudicierea unor operatori economici care își desfășoară activitatea în condiții de deplină conformitate și responsabilitate.
