Conform datelor Eurostat, România are o producție de înghețată de aproape 50 milioane litri (49,8 milioane litri în 2018 față de 47,8 milioane de litri în 2017).
Germania rămâne cel mai mare producător de înghețată din Uniunea Europeană (494 milioane litri în 2018, respectiv 15,5% din producția totală a UE), în scădere față de cei 517 milioane litri produși în 2017.
Urmează Franța cu o producție de 451 milioane litri în 2018, respectiv 14,1% din totalul producției UE) în scădere ușoară față de cei 466 milioane litri produși în 2017.
Următorul mare producător este Italia (435 milioane litri produși în 2018, în scădere față de cei 511 milioane litri din 2017) și Marea Britanie (328 milioane litri, în creștere față de cei 288 milioane litri produși în 2017).
Producția totală de înghețată a Uniunii Europene în anul 2018 a fost de 3,184 miliarde de litri.
