Consumul de bere s-a redus cu 4% în 2025 față de anul anterior, până la 14,4 milioane de hectolitri – acesta fiind cel mai mic nivel din ultimii 20 de ani, potrivit unui raport publicat recent de Asociația Berarii României.
După o relativă stabilizare în 2024, la aproximativ 15 milioane de hectolitri, datele din 2025 confirmă faptul că nu este vorba despre o fluctuație punctuală, ci despre un trend descendent, piața berii din România cumulând o scădere de aproximativ 15% în ultimii patru ani.
Reprezentanții Asociației Berarii României susțin că un factor determinant al acestei dinamici negative este creșterea accizei la bere. Din 2022 și până în prezent, acciza a fost majorată cumulat cu 55%, inclusiv printr-o creștere substanțială de 26,2% aplicată din 2025 până în prezent, deși în octombrie 2024 fusese aprobat un calendar fiscal care prevedea o majorare mult mai moderată, de 9,5% pentru perioada 2025–2026.
Este excedent de producție locală, însă importurile cresc
Datele indică și un excedent de producție de aproximativ 30% în 2025, creșterea importurilor cu 35%, contribuții directe ale membrilor Berarii României mai mici la bugetul de stat (325 mil. euro în 2025), scăderea numărului de locuri de muncă generate de sectorul berii.
În prezent, în România sunt operaționale 88 de fabrici de bere, dintre care 76 sunt microberării. Aproximativ 80% din materiile prime folosite în producția de bere din România provin din culturi locale.
„ Pentru Berarii României, scăderea pieței sub pragul istoric din ultimii 20 de ani este un semnal de alarmă. Contextul macro-economic global, percepția consumatorilor și creșterea accelerată a taxării au generat un efect de bumerang: prețuri mai mari, consum mai mic și contribuții reduse la bugetul de stat. Nu este firesc să devină mai rentabil să aduci berea îmbuteliată din afara țării, să nu o mai produci intern cu resursele locale. Monitorizăm evoluția sectorului în continuare, dar impactul negativ înregistrat la nivelul anului 2025 este major”, a subliniat Constantin Bratu, Director General al Asociației Berarii României.
El a mai precizat că numărul total de locuri de muncă generate de sectorul berii – incluzând lanțul de aprovizionare și distribuție – s-a redus de la 60.000 în 2024 la 57.800 în 2025, ceea ce reprezintă un semnal îngrijorător pentru industrie.
Membrii Asociației Berarii României sunt Ursus Breweries, Bergenbier SA, Heineken România SA, United Romanian Breweries Bereprod (URB), alături de producătorii de bere craft Berăria Artizanală Sibiu, Clinica de Bere, Scorilo, Zăganu și reprezentanți ai producătorilor de materii prime Groupe Soufflet Malt Romania și Asociația Producătorilor de Hamei din România.
