Dobrogea Grup, producător important din domeniul de morărit și panificație, anunță că are capacitatea de a acoperi în totalitate cererea de pâine și biscuiți. Mai mult, producătorul are un stoc de materii prime și ambalaje acoperitor pentru următoarele luni și nu prevede deviații majore din partea furnizorilor actuali.
“Avem o varietate mare de sortimente de pâine ambalată și biscuiți, acestea fiind produse pe linii automatizate, fără contact direct cu produsele și beneficiem de o productivitate sporită, astfel putem face față unei cereri mărite, în mod constant. În ceea ce privește partea de morărit, fluctuația este destul de mare, fiind influențată în mod direct de solicitările clienților în această perioadă.”
Compania își propune să plafoneze prețurile către clienți, tocmai pentru a asigura constanța în livrări și să își păstreze consumatorii. În ceea ce privește siguranța alimentară și siguranța angajaților, compania a constituit în regim de urgență un comitet intern de criză, alcătuit din persoane cu responsabilități importante în cadrul companiei, ce are ca obiectiv permanent implementarea și controlul măsurilor și procedurilor specifice obiectului de activitate.
Ținând cont de situația curentă compania a dezvoltat, a emis și a aprobat o serie de proceduri specifice atât pentru angajați, cât și pentru viziatori și personalul auxiliar. Printre acestea se numără și un screening (o chestionare) a angajaților întorși din concedii sau deplasări, a vizitatorilor și a personalului auxiliar, dotarea cu dezinfectant în cât mai multe locuri din companie, în special în zonele de acces în clădiri și suplimentarea măsurilor de igienă, inclusiv prin asigurarea de mănuși și măști de protecție.
În secțiile de producție accesul este limitat doar pentru personalul necesar, fără acces al vizitatorilor, iar în ceea ce privește siguranța alimentelor, compania este deja acreditată ISO și IFS.
“Avem un standard înalt de siguranță, dat în primul rând de liniile automatizate de producție ce reduc contactul direct cu produsele, dar și de măsurile și procedurile deja implementate, de echipament corespunzător, dezinfectare la intrarea în secțiile de producție, precum și de accesul în aceste zone doar al personalului autorizat.”, transmit oficialii companiei, într-un comunicat primit la redacție.
“Mai mult, exercităm un control strict al circulației personalului pe platformele de producție, dezinfectarea cu o periodicitate sporită a spațiilor de lucru, a echipamentelor tehnologice și a mijloacelor de transport, monitorizarea permanentă a stării de sănătate a angajaților la intrarea în schimb și pe parcursul programului de lucru. Pe lângă procedurile suplimentare implementate, și fiind avantajați și de linii automatizate, avem numărul optim de personal necesar în secțiile de producție.”
