Carrefour România deschide înscrierile pentru listarea artizanilor locali din apropierea Capitalei, și anunță organizarea unui mic târg alimentar în hypermarketul său din Băneasa, cu 22 de producători din diverse regiuni ale țării.
Târgul, denumit „De peste tot din țară, în București” se desfășoară între 2-3 aprilie, iar printre participanți se numără mici furnizori locali de-ai retailerului din categorii precum conserve, dulciuri artizanale, băuturi răcoritoare, brânzeturi și mezeluri, care și-au listat recent produsele în magazinele Carrefour din regiunile lor.
Cei mai mulți dintre aceștia au planuri de a-și extinde prezența la raft în toată rețeaua Carrefour România. “Inițial am fost listați în Carrefour în patru hypermarketuri, cu o lună în urmă. Acum suntem luați în considerare pentru a deveni furnizor la nivel național. Avem capacitatea de producție necesară și livrăm chiar și pe piețe mari din vestul Europei. Suntem un business de familie din Baia Mare și reinvestim în fiecare an 70% din profit, iar recent am făcut un upgrade la ambalajul produselor”, afirmă Valentin Medan, director de vânzări și acționar al companiei Pufulete SRL care se numără printre expozanții la acest târg. El mai spune că pufuleții săi, comercilizați sub brandul Nicoole, nu conțin ulei de palmier, ceea ce este un element de diferențiere în piață.
La rândul său, Daniela Tudor – fondatoarea Ferma Tudor din Vernești (județul Buzău) – spune că a intrat inițial în hypermarketul Carrefour Buzău și că mizează pe calitatea produselor. Ea nu vrea să se lupte pe preț cu competitorii săi, deși în trecut s-a lovit de refuzul unor rețele de magazine de a-i lista produsele pe motiv că practică prețuri prea mari. “Nu am automatizat nimic în fabrică, este multă muncă manuală. Avem un sortiment bogat, cu aproape 100 de SKU-uri în portofoliu, dar în acest moment nu producem cantități mari. Cu Carrefour sperăm să ne creștem mult volumele de vânzări ca să ne putem plăti mai bine angajații. Cine cumpără de la noi ne încurajează întotdeauna să mergem înainte, să mizăm pe calitate. Daniela Tudor a pornit business-ul în urmă cu peste 15 ani, cu o livadă de muri și zmeură, apoi a deschis o făbricuță de fructe congelate pentru a ajunge ulterior să producă diverse tipuri de conserve de fructe și legume, inclusiv bulion și suc de roșii.
Pentru Victor Nicolae, fondatorul Pure Therapy SRL – îmbuteliatorul băuturilor probiotice energizante iKombucha – programul Carrefour de susținere a artizanilor reprezintă prima listare într-un hypermarket. El a intrat în business-ul de producție în 2012 cu o investiție minimă, iar în 2023 a cumpărat o mică berărie din București, cu o capacitate de îmbuteliere de 100.000 de sticle pe lună. În primii ani după achiziție, produsele au fost listate în online și în mai multe rețele de magazine specializate, iar acum, odată cu intrarea în Carrefour, antreprenorul își dorește să dezvolte parteneriatul cu acest retailer la nivelul întregii țări.
Printre expozanți se numără și Fyl Ice, un producător de înghețată artizanală dezvoltat de o familie din comuna Dumbrăveni, jud. Suceava. Pornit de la o rulotă cu înghețată în urmă cu patru ani, Fyl Ice a ajuns la o distribuție în aproximativ 100 de puncte de vânzare din regiunea sa, și vizează deschiderea unor gelaterii în Suceava. “Am venit la târg ca să testăm reacția consumatorilor, dar momentan rămânem în Suceava. Am început recent distribuția în hypermarketul din Suceava al rețelei. În social media oamenii ne întreabă unde pot găsi produsele noastre, și nouă ne este simplu să le răspundem că suntem listați în Carrefour Suceava, este un punct de referință în retailul din orașul nostru”, afirmă Andreea Filote, acționar al companiei.
Carrefour a atras 300 de producători artizani printr-un program lansat în 2025
Prin viziunea sa ultralocală De aici, de aproape, Carrefour România susține produsele românești din proximitate la raft, având o amprentă în continuă expansiune. Astăzi, 1.300 de producători români livrează în hipermarketurile și marketurile aflate pe o rază de maximum 50 km.
O componentă importantă a acestei strategii este proiectul dedicat artizanilor locali. Lansat la jumătatea anului trecut în Piatra Neamț și Roman, programul reunește în prezent 300 de artizani din 21 de județe. Prin acest program sunt listate peste 4.000 de produse autohtone, de la brânzeturi și mezeluri tradiționale, la băuturi artizanale și produse vegane, în aproximativ 30 de localități din țară.
Carrefour operează în România 470 de magazine multi-format în 113 orașe și deține, de asemenea, deține business-ul de e-grocery Bringo. La începutul anului, retailerul de origine franceză a anunțat că vinde operațiunile locale către proprietarii rețelei de bricolaj Dedeman, tranzacție analizată în prezent de Consiliul Concurenței.
