O nouă ediție a celebrului târg alimentar SIAL Paris va avea loc la Paris Nord Villepinte în perioada 17-21 octombrie 2026. Aceasta se anunță a fi cea mai ambițioasă din istoria târgului, depășind ediția record din 2024.
SIAL Paris se poziționează și în acest an ca un puternic accelerator de afaceri, o vitrină incomparabilă a marilor inovații din industria agro-alimentară și un observator strategic al tendințelor care modelează viitorul alimentației la scară mondială. În plus, în 2026 evenimentul va introduce o platformă de networking alimentată de inteligența artificială pentru a facilita întâlniri specifice între expozanți și cumpărători. Această inovație va fi completată de un nou spațiu Meet & Match, un Business Lounge extins și sesiuni de speed-meeting pentru a maximiza oportunitățile comerciale concrete.
Vizitatorii vor putea, de asemenea, să participe la tururi ghidate SIAL sectoriale sau tematice, animate de parteneri experți, pentru a explora aspecte specifice ale târgului. „SIAL Paris 2026 va pune în prim plan o inovație angajată, conștientă și orientată către soluții concrete — o inovație capabilă să alimenteze ideile, să accelereze tranzițiile și să transforme provocările în oportunități pentru întreaga industrie agroalimentară”, a declarat Audrey Ashworth, Directorul SIAL Paris.
Cifre cheie ale ediției 2026
- Aproximativ 8.000 de expozanți la târg
- 295.000 de profesioniști
- 85% din suprafața de expunere este deja rezervată
- Creștere de 16 % a suprafeței de expunere vândute față de ediția precedentă, în aceeași etapă
- Peste 650 de start-up-uri vor participa la târg, dintre care 150 reunite în cadrul spațiului SIAL Start-up
- Top 5 țări expozante: Italia, Spania, Turcia, Grecia și Franța
Notă: cifre valabile la jumătatea lunii aprilie
Inspirație și analize de piață aprofundate
Dincolo de aspectul comercial, SIAL Paris reunește experți internaționali, cercetători, lideri și factori de decizie prin intermediul SIAL Summit și SIAL Talks pentru a descifra transformările pieței, a pune sub semnul întrebării modelele existente și a anticipa viitorul industriei.
Printre temele majore se numără:
– Sistemele alimentare până în 2030, abordând suveranitatea alimentară, schimbările climatice și lanțurile valorice durabile
– Datele, trasabilitatea și inteligența artificială, care redefinesc sistemele agroalimentare
– Noile așteptări ale consumatorilor, între sănătate, plăcere, ultra-personalizare și apariția unor noi moduri de consum
SIAL Paris 2026 valorifică inovația responsabilă prin concursul SIAL for Change, promovând practicile durabile și favorizând dezvoltarea talentelor prin SIAL Jobs. Toate aceste inițiative confirmă rolul SIAL ca motor al evoluției industriei agroalimentare mondiale.
Detalii despre condițiile de participare la SIAL Paris 2026 pot fi găsite aici: https://www.sialparis.com/en/pratical-info/contact


















